vrijdag 24 februari 2012

Nieuwe wijnen in ons assortiment

Er zijn 2 nieuwe wijnen binnen gekomen van wijnhuizen waar wij al jaren mee werken.1 uit de Loire een Anjou blanc 2011 Domaine de Milhoudy klik hier

En een Muscat uit de Elzas van het wijnhuis Huber & Bleger voor meer info klik hier

Geweldige weekendaanbieding klik hier

maandag 13 februari 2012

Nieuwe wijn in ons assortiment DOS Zweigelt 2009 Hiedler St.Laurent

DOS Zweigelt 2009 Hiedler uit Oostenrijk

Ludwig Hiedler is een succesvolle wijnboer in het Kamptal. Hij heeft het familiewijngoed (opgericht in 1856) in 1981 van zijn vader overgenomen en uitgebreid tot 26 Hectare en een jaarlijkse productie van ongeveer 200.000 flessen.
De Grüner Veltliner is hier het belangrijkste druivenras, 64% van de wijngaarden is er mee aangeplant. Verder maakt hij ook prachtige witte wijnen van de druivenrassen Riesling (15%), Sauvignon Blanc (2%), Weissburgunder (6%), Chardonnay (5%), Frühroter Veltliner en Malvasier (1%). 12% van de wijngaarden is aangeplant met de blauwe druivenrassen Zweigelt, Blauburgunder, Sankt Laurent en Sangiovese.


Meer info over deze wijn klik hier

woensdag 1 februari 2012

Wijn van de maand


In Frankrijk is de Corbières één van de meest ruige wijnstreken. De bodem bevat veel leisteen en kalk en is weinig vruchtbaar, waardoor het rendement in de wijngaard laag is. Het landschap wordt getypeerd door eindeloos laag struikgewas met o.a. tijm, rozemarijn en lavendel, afgewisseld met wijngaarden. Één van de mooiste ontdekkingen is de kleine coöperatie van Castelmaure een zeer indrukwekkend en modern wijnbedrijf.


Meer info klik hier

dinsdag 24 januari 2012

Horesca Horecavo beurs in Warmond

Ook dit jaar staan wij weer op de beurs van Horesca Horecavo
-30 jaar Horesca Horecavo
-Introductie verenigingskaart
-Noviteiten 2012
-Ruim 90 stands
-Wanneer woensdag 8 februari
-Tijd beurs 13.00 tot 20.00 uur
-Locatie Sport en Party center Dekker Warmond
Veerpolder 14
2361 KV Warmond

vrijdag 13 januari 2012

Vervolgwijncursus

De cursus wordt gedurende zes dinsdagavonden gehouden in de wijnkelder van Kasteel Oud Poelgeest te Oegstgeest.

Als aansluiting op de beginnerscursus worden, in de vorm van themaproeverijen, een aantal wijngebieden aan een nader organoleptisch onderzoek onderworpen. We proeven per avond tien wijnen. Ook besteden we aandacht aan de ontwikkeling van wijn op fles door oudere wijnen te proeven en aan liquoreuze wijnen door hiermee de avond te beëindigen

Tijden en data.
De cursus start dinsdagavond 6 maart 2012 en duurt van 19.30 tot ongeveer 22.00 uur.

Locatie.
Poelgeesterweg 1 te Oegstgeest.

Per les worden de volgende onderwerpen behandeld.
6 maart: Duitsland & Alsace
13 maart: Côtes du Rhône & Languedoc-Roussillon
20 maart: Bourgogne
27 maart: Bordeaux
3 april: Italië, Piëmonte & Toscane
10 april: Afsluitende blinde proeverij

Kosten en inschrijving.
Het lesgeld bedraagt €.350,00. U kunt zich aanmelden voor deze cursus, per e-mail naar: info@noordmanwijn.nl of klik hier

zaterdag 7 januari 2012

Noordman Wijnimport aanwezig op Wine Professional 2012

Noordman Wijnimport staat maandag 9, dinsdag 10 en woensdag 11 januari in stand 130 op 10e editie van de Wine Professional Amsterdam Gastronomy. De meest toonaangevende vakbeurs van de Benelux op het gebied van kwaliteitswijn en fijne gastronomische producten.Internationaal en educatief.

Locatie: Europa Foyers & Diamond Lounge van Amsterdam RAI

Openings tijden: 11.00-18.00

Organisatie: The Wine & Food Association i.s.m. Amsterdam RAI Horecava

Meer info klik hier